蚂蚁庄园汉朝人能吃到火锅吗?这个问题是庄园小课堂2020年11月21日的题目,那么火锅是什么时候在中国出现的呢?汉朝时期有没有火锅呢?下面971158小编带来了蚂蚁庄园小课堂2020年11月21日答案,快来看看吧。
2020年11月21日问题:
汉朝人能吃到火锅吗?
能
不能
2020年11月21日答案:
能
小知识:
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,西汉时期即有火锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。